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Bocuse

Day 2- Préambule et explications

Après de nombreux weekend en dehors de la maison. J’ai finalement repris mon Paul Bocuse en main. Après une première recette choisie …

Day 1- Bouillons et soupes

Bon aller, courage on commence. Difficile de déterminer par quel bout mais je sens que je vais le trouver. Je suis sois …

Ma bonne résolution

Donc je suis bien décidée à me lancer dans la grande aventure de Paul Bocuse. Lyonnaise comme lui, j’espère attendre les sommets …

My cookery journal

Les voyages et la gastronomie sont les deux occupations les plus importantes de ma vie. Le tourisme étant mon travail, la cuisine …