Quoi de plus sympa que le vin chaud en famille? Le cidre chaud aux épices!

wpid-20131223_090708.jpgDernière recette facile avant Noël… Pour moi, il n’y a rien de mieux que de fêter Noël en famille avec un petit vin chaud mais c’est un peu classique. Alors j’ai décidé de tester une recette de cidre chaud aux épices.

Après avoir débattu entre la recette de Nigella et la recette de Jamie Oliver, j’ai décidé d’opter pour une recette sans rhum. Un truc plus léger pour que tout le monde en profite. Bien épicé et avec un peu de sucre vanillé (à mon goût), c’est vraiment délicieux.

J’espère que vous apprécierez cette recette facile. Pourquoi pas avec un petit bout de Pannettone comme celui que j’ai ramené de Milan? Un parfait délice avec des raisins, du cedra et de l’écorce d ‘orange.

Voici la recette du cidre chaud aux épices

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Cidre chaud aux épices

Par Sophie Maulevrier Publié: December 24, 2013

  • Produit: 4 tasses (4 Portions)
  • Préparation: 15 mins
  • Cuisine: 7 mins
  • Prêt dans: 22 mins

Alternative sympa au vin chaud, le cidre chaud aux épices. Recette facile et rapide pour une boisson chaude de Noël

Ingrédients

Instructions

  1. Mettre dans une casserole le cidre et porter à ébullition.
  2. Ajouter les épices et faire chauffer à petit bouillon pendant 5 minutes environ
  3. Verser le cidre dans des verres ou tasses et ajouter du sucre vanillé si vous en juger nécessaire. A déguster en famille pour les fêtes de Noël! 🙂

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